Nagqu, au Tibet : la ? chanson de l'enrichissement ? qui s'entend dans le lait
D'un mode de production traditionnel reposant sur l'élevage naturel du bétail à un mode de production standardisé et industrialisé, le village de Kaima, ville de Lhoma, dans le district de Seni de la ville de Nagqu, dans la région autonome du Tibet, a exploré une voie de développement durable de l'élevage.
Selon les rapports, la base de démonstration de l'industrie de l'élevage écologique de la Kairde a été construite en 2017. La base se concentre principalement sur la transformation en profondeur des produits laitiers. L'achat de lait frais auprès des agriculteurs et des éleveurs et des sources de lait de base est réalisé grace à un contr?le qualité strict, et en utilisant des techniques traditionnelles, le lait est ensuite transformé en yaourt, ghee, ? lala ? et autres produits laitiers, qui sont vendus à Lhassa, à Nagqu et ailleurs.
Ce bon modèle commercial a attiré plus de 110 personnes locales, dont 35 étudiants revenus des villes, à trouver des emplois à proximité de chez eux. Dans l'atelier de transformation de la base, le villageois Sonam Tsitsuo du village de Kaima, ville de Lhoma, fabrique du ? lala ?. Elle a déclaré aux journalistes qu'avant de venir travailler à la base, elle faisait pa?tre des animaux chez elle. ? Travailler ici me donne un salaire mensuel de 3 500 yuans. Il y a un bonus à la fin de l'année. Je suis de chez moi, donc je peux aussi faire les travaux domestiques, tout en gagnant de l'argent, ce qui est bien. ?
Sous la direction de la base de démonstration de l'industrie de l'élevage écologique de Kairde, un tiers des pauvres du district de Seni sont sortis de la pauvreté avec succès.
Depuis la mise en opération de la base, par l'achat de lait, l'achat d'engrais, la création d'emplois à court terme, l'achat de vaches laitières, la circulation des prairies, la création d'emplois à long terme, et les dividendes industriels, etc., 23 804 bergers de 4 720 familles du district de Seni ont re?u divers types de fonds de prestations totalisant 51 680 600 yuans. Parmi eux, les familles pauvres ont beaucoup bénéficié, totalisant 1 514 familles comptant 8009 personnes, qui ont re?u des fonds de prestations de 16,7444 millions de yuans.
(Rédactrice : Lucie ZHOU)
