Des citoyens achetant du ? Kasai ?
Des patissiers fabriquant du ? Kasai ?
Alors que le Nouvel An tibétain (Losar) approche, les rues de Lhassa regorgent de produits exquis pour le Nouvel An, créant une ambiance du Nouvel An de plus en plus intense. Le ? Kasai ? est un plat frit à base de farine blanche, de ghee et d'autres ingrédients. C'est l'un des plats incontournables du Nouvel An tibétain.
(Rédactrice : Lucie ZHOU)