? Il y a l'ancienne route du thé et du cheval à l'est et l'ancienne route du sel et du mouton à l'ouest. ? La nature confère de riches ressources minières de sel au canton de Tsakha, comté de Gegye, région de Ngari, région autonome du Tibet. De l'extraction du sel avec des outils simples reposant sur des moutons, à la mise en place d'une usine de traitement du sel brut pour produire des produits spécialisés en utilisant des machines modernes. La vie ici est plus douce grace au sel.
Les lacs Rinbung Numa, Jiga, Kaqing sont les plus grands lacs salés dans l'ouest du Tibet et sont appelés ? les trois lacs Zhangcang ?.
Selon Konchog Tsering, directeur du canton Tsakha, de nombreuses caravanes de sel étaient stationnées ici il y a 1 000 ans. Avec une organisation serrée, ils utilisent des méthodes traditionnelles pour collecter du sel à la main et puis l'emballent dans des sacs en laine tissée. Et puis, ils transportent le sel à Burang dans la région de Ngari, à Shigatsé et en Népal, comptant sur des moutons à élever.
? Ils vont rencontrer beaucoup de difficultés sur la route et doivent passer de deux à trois mois pour un aller-retour, afin de faire du troc avec les marchands en échange d'orge, de thé en brique, du tissu et d'autres produits de première nécessité, d'où l'ancienne route du sel et du mouton renommée au fil du temps. ? Konchog Tsering a déclaré que dans l'histoire, la plus grande caravane comptait plus de 1 000 moutons pour transporter du sel, composant une scène très impressionnante.
En 2018, cette coutume locale - le transport du sel au dos de moutons, a été incluse dans le cinquième lot d'articles représentatifs du patrimoine culturel immatériel de la région autonome du Tibet. L'ancienne route du sel et du mouton a également re?u de nouvelles significations et de nouvelles opportunités.
En photo : Buma'er, 75 ans, montrant le sel naturel collecté depuis le lac salé dans l'usine de traitement du sel brut du canton de Tsakha, comté de Gegye, région de Ngari.
En photo : Le sel naturel collecté dans l'usine de traitement du sel brut du canton de Tsakha, comté de Gegye, région de Ngari.
En photo : Les sacs à sel tissés en laine dans l'usine de traitement du sel brut du canton de Tsakha, comté de Gegye, région de Ngari.
En 2005, le village de Qangmai du canton de Tsakha a créé l'usine de sel de lutte contre la pauvreté du village de Qangmai en sollicitant un fonds spécial de 140 000 yuans et la participation au capital des villageois de 138 000 yuans. En 2018, l'usine de sel de lutte contre la pauvreté du village de Qangmai s'est transformée en l'usine de traitement du sel brut du canton de Tsakha, qui a été identifiée comme un projet industriel local de lutte contre la pauvreté.
Les méthodes traditionnelles d'extraction du sel subsistent, complétées par de nouvelles méthodes de traitement. Plus de 3,65 millions de yuans ont été investis pour la modernisation de l'usine de transformation, dont la quantité de sel collectée est passée de 500 à 800 tonnes jusqu'à 3 000 tonnes. L'usine de traitement du sel brut du canton de Tsakha peut produire 6 produits, y compris du sel de pédicure et du sel industriel. Elle est ainsi devenue une entreprise intégrant l'extraction, le stockage, le traitement, l'emballage et la vente du sel.
En 2019, l'usine de traitement du sel brut a vendu 650 tonnes de sel, avec un chiffre d'affaires total de 476 000 yuans et un bénéfice net de 197 000 yuans, ce qui a stimulé l'emploi de 132 personnes pauvres et augmenté le revenu de 176 000 yuans. Bien qu'affectées par la pandémie de cette année, les ventes de l'usine ont atteint 1,02 million de yuans.
En photo : Dans le canton de Tsakha, comté de Gegye, région de Ngari, région autonome du Tibet, des travailleurs rassemblent du sel au bord du sac salé, le troisième en partant de la gauche est Buma'er.
Buma'er, 75 ans, ramasse du sel avec ses parents depuis l'age de 18 ans. ? Dans le passé, on a utilisé les cornes de yak pour collecter du sel dans les lac salé. Maintenant, nous avons des outils, il y a des canaux de vente, et le gouvernement est très favorable. ? Buma'er a dit que maintenant il n'y avait plus besoin de vendre du sel. Il a collecté du sel deux fois cette année en gagnant plus de 20 000 yuans, et sa vie est devenu de mieux en mieux.
En tant qu'héritier de la coutume du transport de sel reposant sur les moutons dans le canton de Tsakha, Buma'er ne cesse d'enseigner cette coutume traditionnelle aux jeunes autour de lui. ? Comment cueillir du sel à la main, comment coudre le lac à sel en laine, quelle est la particularité lors du transport de sel avec des moutons... ? Il veut persévérer et transmettre cette coutume.
Selon Konchog Tsering, dans la prochaine étape, la zone locale développera raisonnablement les ressources touristiques de l'ancienne route du sel et du mouton afin que les touristes puissent également découvrir le processus d'extraction du sel. Dans le même temps, il est nécessaire d'exploiter activement la valeur ajoutée de l'industrie du sel pour inciter davantage d'agriculteurs et de bergers à augmenter leurs revenus et à devenir riches.
(Rédactrice : Lucie ZHOU)