Jo?l Robuchon pose pour une photo à Shanghai, où il avait ouvert un restaurant étoilé au Michelin en 2016. Le célèbre chef fran?ais est décédé à l'age de 73 ans le 6 ao?t 2018 à Genève. Jo?l Robuchon, connu pour son emblématique purée de pommes de terre parmi de nombreux autres plats, possédait des restaurants dans des villes comme Paris, Monaco, Hong Kong, Las Vegas, Tokyo et Bangkok. (Photo d’archives / Agences)