Litang, au Sichuan : le champignon parfumé et l'oreille de Judas deviennent les premiers aliments verts certifiés
Le 24 février, le champignon parfumé et l'oreille de Judas, des produits agricoles de la Base de champignons de Litang, sont devenus les premiers produits agricoles du comté de Litang à obtenir la certification nationale des aliments verts.
La Base de champignons de Litang est située à près de 4 000 mètres d'altitude. L'ensoleillement annuel pour la production des champignons parfumés est supérieur à 2 700 heures. La base n'utilise pas de pesticides pendant le processus de croissance, ni d'engrais, ni d'hormones.
L'oreille de Judas tibétaine cultivée à la base n'est pas fertilisée ni pulvérisée avec des pesticides pendant le processus de croissance. Le cycle de croissance est plusieurs fois plus lent que celui des oreilles de Judas traditionnelles, et pour cette raison, ce champignon tibétain a besoin de plus d'heures d'ensoleillement et doit absorber plus de nutriments. Ce sont des avantages naturels uniques qui expliquent sa haute qualité.
(Rédactrice : Claire SHENG)
