Récemment, la célébration du 20e anniversaire de l'Association de l'industrie culinaire, de la restauration et de l'h?tellerie de la région autonome du Tibet a eu lieu à Lhassa.
L'événement a débuté avec la représentation festive et propice de l'opéra tibétain ? Tashi Sherpa ?. 65 entreprises et particuliers de restauration de diverses villes (préfecture) du Tibet ont remporté le prix de l'unité et du progrès ethniques, le prix de contribution spéciale pour l'héritage de la culture alimentaire, le prix de contribution à l'innovation de la culture alimentaire et le prix de contribution exceptionnelle à la responsabilité sociale sélectionnés par l'association. Une cérémonie de remise de prix a eu lieu lors de l'événement.
Selon Chu Liqun, président de l'Association de l'industrie culinaire, de la restauration et de l'h?tellerie de la région autonome du Tibet, au cours des 20 dernières années, l'association a pleinement exploré les ressources de la culture alimentaire tibétaine et a promu la culture culinaire tibétaine en se concentrant sur la marque ? le Go?t du Tibet ?, établissant une marque de culture alimentaire, organisant et entreprenant divers concours culinaires et diffusant plus profondément et plus largement la culture de la restauration tibétaine.
(Rédactrice : Lucie ZHOU)