La belle saison du safran arrive dans le canton de Bangtod à Lhassa
En octobre, le canton de Bangtod dans le district de Dagzê, près de la ville de Lhassa, a vu son safran s'épanouir. Arrive donc la saison de récolte du safran.
La plantation de safran a de fait ajouté du dynamisme à la promotion de la revitalisation rurale du Tibet. Cultiver du safran nécessite des travailleurs saisonniers, ce qui explique pourquoi la majorité des ouvriers sont des agriculteurs-habitants des environs. Lors de la période de pointe de recrutement, le canton de Bangtod a besoin de 20 personnes par jour, offrant un salaire journalier de 140 yuans. Pour les agriculteurs recrutés, ils peuvent donc travailler près de chez eux sans avoir à laisser de c?té les affaires agricoles, bénéficiant ainsi d'une double source de revenu.
En outre, la Chambre de commerce du safran de la région autonome du Tibet fournit des semences aux agriculteurs, leur permettant d'en planter pour eux-mêmes. Selon un responsable de l'établissement, les produits à base de safran se trouvent actuellement encore sur la phase de transformation préliminaire. Ils envisagent dans l'étape prochaine un traitement raffiné pour créer des produits tels que le biscuit à safran et des articles de beauté.
(Rédactrice : Claire SHENG)
