Le 16 ao?t, la cérémonie de distribution de thé à faible teneur en fluor dans la région autonome du Tibet s'est tenue au Centre d'entreposage et de distribution de la logistique publique de la région autonome du Tibet. En tout, 9182 tonnes de thé à faible teneur en fluor ont été distribuées, profitant à 3 060 062 habitants.
Le thé fait partie des nécessités quotidiennes du peuple tibétain, parce que la viande occupe une place importante dans l'alimentation, les Tibétains ont un proverbe : ? il vaut mieux trois jours sans grains, qu'un jour sans thé ?. Depuis la dynastie Tang, le thé d'autres provinces et villes est continuellement transporté au Tibet par l'Ancienne route des chevaux et du thé, pour que le peuple tibétain puisse boire du thé. ? Je bois du thé tous les jours, cette habitude perdure depuis des décennies ?, dit Dondrup, agé de 68 ans.
? Les Tibétains mangent depuis longtemps des aliments riches en calories tels que le ghee et le b?uf. Certaines personnes souffrent de calculs biliaires, d'indigestion et d'autres maladies. Le thé en brique contient de la théophylline, des tanins, des vitamines, ce qui pallie les carences de l'alimentation du peuple tibétain et peut jouer un r?le dans la forme physique et la prévention des maladies ?, a déclaré Phuntsok Tashi, président du Troisième H?pital du peuple de la région autonome du Tibet. Mais en même temps, le thé en brique contient également un autre élément, le fluor. Bien que le fluor soit l'un des oligo-éléments essentiels pour le corps humain, cependant, des études ont montré qu'un apport excessif de fluorure peut provoquer une fluorose dentaire, une déminéralisation de l'émail, une fluorose squelettique, des douleurs osseuses et une calcification des articulations.
Afin d'encourager les masses à adopter de saines habitudes de consommation de thé, le Tibet met activement en ?uvre la promotion d'un thé à faible teneur en fluorure. Selon le plan, un total de plus de 9 100 tonnes de thé à faible teneur en fluor ont été collectées et mélangées cette fois et seront distribués gratuitement à 3,06 millions d'agriculteurs, bergers et citadins de la région.
(Rédactrice : Estelle ZHAO)