Avancée agricole : la diversité des légumes en serres se voit sur la table de foyers tibétains
Prise le 26 février. Photographie aérienne de serres de légumes le long de la rivière Lhassa au Tibet. On y cultive principalement du chou, des radis et des oignons verts en hiver.
Prise le 26 février, des mara?chers plantent des aubergines dans une serre de légumes dans le canton de Najin, à l’est de Lhassa au Tibet.
Dans l'après-midi du 26 février, Wu Yongtai, un grossiste en légumes de Lhassa, au Tibet, achète en vrac des radis dans une serre. Le lendemain, ces légumes frais appara?tront sur la table des gens.
Le 26 février, Wang Youjun, marchand d'un marché fermier à Lhassa, est en train de placer des légumes-feuilles. La plupart des légumes qu’il vend sont cultivés localement au Tibet.
La superficie de plantation de légumes au Tibet a atteint 387 500 mu, avec un rendement annuel de 771 900 tonnes. Le taux d'autosuffisance en légumes dans les grandes villes et communes en été et en automne est supérieur à 80%, et le taux d'autosuffisance en hiver et au printemps est d'environ 60%. Selon le département d'agriculture et d'affaires rurales de la région autonome du Tibet, avec l'expansion progressive des serres de légumes et le transport de l'extérieur du district, les plats de la population tibétaine sont devenus plus abondants ces dernières années.
(Rédactrice : Estelle ZHAO)
