La brève histoire de la tomate sur le plateau à 3 000 mètres d'altitude
En avril 2018, la Société de développement de produits agricoles biologiques et frais du plateau du comté de Batang a été fondée à Batang et la construction de la société a rapidement débuté. Le Parc de démonstration des légumes écologiques du haut plateau était la première phase de construction de l'entreprise, située dans le village de Songduo du canton de Songduo, à plus de 3 000 mètres d'altitude. à l'heure actuelle, 40 serres d'hiver ont été construites, incluant 10 serres solaires de printemps et d'automne et une serre intelligente.
Selon Meng Fanqiang, responsable de la Société de développement de produits agricoles biologiques et frais du plateau du comté de Batang, les expériences avec de petites tomates ont commencé en ao?t dernier et les tomates sont arrivées sur le marché en décembre.
En raison du soleil abondant à Batang et de la grande différence de température entre le jour et la nuit, en plus de l'eau et de sol de haute qualité, les fruits et les légumes ici sont plus vifs et rafra?chissants, et leur contenu en nutrition est plus abondant. Pour toutes ces raisons, les petites tomates sont très populaires sur le marché local. Il est à noter qu'en tant que produit agricole spécial du comté de Batang, le prix des petites tomates fait en sorte que ces légumes sont entrés sur le marché haut de gamme.
à l'heure actuelle, plus de 30 variétés de légumes dont des concombres, des poivrons verts, des tomates et des aubergines sont cultivés dans la base de culture de légumes. Ces légumes cultivés sur le haut plateau enrichissent les paniers de la population locale. Grace à eux, les gens locaux font graduellement leurs adieux aux problèmes de la difficulté de l'achat et du prix élevé de la nourriture.
(Rédactrice : Lucie ZHOU)
