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Le navet du Sichuan réalise le rêve d’enrichissement d'un village

Le village Gongkong de la ville de Darma du comté de Dêgê de la préfecture autonome tibétaine de Garzê du Sichuan est un célèbre village pauvre où le niveau culturel des agriculteurs et des éleveurs est faible, et leurs compétences sont peu nombreuses, et ils se situent encore fondamentalement au stade de l’agriculture traditionnelle qui est ? dépendante de la météo ?.

Le directeur Liu Gang du Département de l’écologie des prairies de l’Institut de recherche des prairies du Sichuan, en tant qu'expert technique du projet de lutte contre la pauvreté par l'industrialisation du village de Gongkong, est venu au village avec le Premier Secrétaire du village, Li Jun, de l’Institut technique de conservation des eaux du Sichuan, et ensemble ils se sont consacrés à la responsabilité de lutte ciblée contre la pauvreté. Grace à la recherche de démonstration sur le terrain, ils ont fait des plantations de navet local et du développement des industries connexes l'une des fa?ons d’encourager la prospérité du village Gongkong.

Le navet est une plante ancienne poussant sur le plateau du Qinghai-Tibet. Il est comestible et est appelé en tibétain ? Niuma. ? Il s’agit de l'un des légumes traditionnels importants de la zone tibétaine Kham, qui est cultivé depuis 1000 ans. Le navet est le protagoniste de la fête annuelle de l’ethnie tibétaine ? Fête des lanternes de Kangding, ? et les gens l'utilisent comme récipient pour en faire une lanterne, qu’ils offrent ensuite au Bouddha comme une offrande, et dont la Fête des lanternes de Kangding est aussi appelée ? la Fête des navet ? .

? Le navet est une spécialité ici, et le développement agricole est un avantage naturel du village de Gongkong ?, dit Liu Gang. Le groupe de lutte contre la pauvreté aide le village de Gongkong à enregistrer la marque ? Yishengyan ?(soit navet bon pour la santé). Elle est devenue une marque locale des produits agricoles du village de Gongkong, et ensuite, la ? coopérative agricole Yishengyan de la ville de Darma du comté de Dêgê ? a été mise en place, et les 58 ménages du village ont tous rejoint la coopérative.

La coopérative fournit les semences et la technologie, et en 2016, tous les villageois tentent de cultiver le navet. Un seul navet pèse plusieurs kilogrammes, et le rendement va jusqu'à environ 2000 kg par mu. Une partie des bénéfices de la coopérative est donnée aux villageois en tant que bonus, et une partie est réinvestie pour la production de l'année prochaine.

Maintenant, le groupe de lutte contre la pauvreté a encouragé les agriculteurs du village à planter 50 mu de navet, et a produit 2 000 sacs d'emballage. Le produit fini est vendu dans les supermarchés et les magasins, et un compte WeChat public a également été mis en place pour promouvoir par le biais de l'Internet la lutte contre la pauvreté par l’industrialisation du village de Gongkong......

Photos: Liu Gang

Auteur: Yi Wenwen

Source: China Tibet Online

Traduit par China Tibet Online

(Rédactrice: Amélie)