Guangxi: du riz coloré pour célébrer une fête traditionnelle de l'ethnie Zhuang
Publié le 2020-03-27 à 16:08 | French.china.org.cn
A gauche: Du riz glutineux de cinq couleurs (violet, jaune, noir, rouge et blanc); A droite: deux habitants préparent du riz coloré, le 25 mars, dans le xian de Shanglin, dans la région autonome Zhuang du Guangxi.
L'ethnie Zhuang, de la région autonome du Guangxi, a coutume de préparer du ? riz glutineux de cinq couleurs ? pour célébrer la fête du 3ejour du 3emois du calendrier lunaire chinois. On colore du riz glutineux avec des pigments naturels avant de le faire cuire à la vapeur. Ce plat de riz est indispensable pour l'offrir aux convives durant la fête. (Photo: Lu Bo'an/Xinhua)
