Manger sur le haut plateau, c'est encore meilleur maintenant !
Avant, les légumes frais étaient rares sur le plateau enneigé. Surtout dans la préfecture de Ngari de la région autonome du Tibet, peu de jeunes arbres peuvent être plantés, sans parler des légumes. Auparavant, les légumes frais étaient presque entièrement transportés sur de longues distances depuis d'autres endroits, avec peu de variétés et des prix élevés.
? Les gens voit la nourriture comme leur priorité ultime ?, et assurer le bonheur des estomacs des gens est un point de départ important pour assurer la subsistance des gens. En 2017, l'amélioration du sol d'une serre d'une superficie de 1 mu dans le district de Gêrzê, préfecture de Ngari a été un succès. En septembre de la même année, des techniciens ont essayé de cultiver des légumes à feuilles tels que le pakchoi et le chou chinois. En avril 2018, la production de légumes dans cette serre a atteint plus de 5000 kilogrammes. Non seulement dans le district de Gêrzê, mais au cours des dix dernières années, des serres de légumes ont été construites sur le ? toit du toit du monde ?. Grace aux efforts du personnel des sciences et technologies agricoles, de plus en plus d'excellentes variétés ont été introduites, ce qui ont été testés avec succès et sont entrés sur le marché. Le taux d'autosuffisance en légumes locaux a progressivement augmenté et, parallèlement, la baisse des co?ts de transport a entra?né une baisse des prix des légumes, qui répondent mieux aux besoins locaux.
Et ce n'est qu'un microcosme de l'approvisionnement en légumes dans toute la région autonome du Tibet au cours des dix dernières années. Au cours des dix dernières années, avec la mise en ?uvre continue de stratégies de réduction de la pauvreté et de revitalisation rurale, et la mise en ?uvre intensifiée d'une série de politiques visant à renforcer et à bénéficier aux agriculteurs, la capacité de production globale de l'agriculture moderne dans la région autonome du Tibet a été continuellement améliorée. En 2021, la valeur totale de la production de l'agriculture, de la sylviculture, de l'élevage et de la pêche au Tibet a été de 25,534 milliards de yuans, soit une augmentation de 64,1 % par rapport à 2012 à prix comparables, avec une croissance annuelle moyenne de 5,7 %. La production de légumes a été de 894 700 tonnes, soit une augmentation de 36,4 %.
Aujourd'hui, une série d'industries agricoles caractéristiques sont progressivement devenues de nouvelles marques au Tibet. Tout en enrichissant le ? panier de légumes ? des résidents, les agriculteurs locaux ont également obtenu des revenus plus stables, et le r?le d'unir et d'enrichir les agriculteurs est devenu plus important.
Avec un rendement parti de zéro, la qualité est passée de bonne à meilleure. De manger assez à manger mieux, le petit ? panier de légumes ? reflète la qualité de vie sans cesse améliorée du peuple tibétain. Au cours des dix dernières années, le bonheur des personnes de tous les groupes ethniques n'a cessé de s'améliorer.
(Rédactrice : Lucie ZHOU)
