Le canton ethnique Monpa de Le : la culture du thé parfumé ouvre la voie vers la prospérité
Suivant la route goudronnée vers le fond de la vallée de Legpo, nous arrivons à la ferme de thé de la coopérative professionnelle de thé des agriculteurs et des bergers du canton ethnique Monpa de Le.
Selon Dawa Baima, responsable technique de la coopérative, l'usine de thé de Legpo - du district de Cona dans la ville de Shannan, au Tibet - a été construite en 1971. Ce que nous voyons, ce sont des champs de thé du plateau avec l'altitude la plus haute du monde. Le ? Lecanglian ?, une sorte de feuille de thé, se cultive dans les contreforts sud de l'Himalaya à une altitude moyenne de 2 400 mètres, là où habite la minorité ethnique Monpa en Chine. Des forêts vierges denses entourent la ferme de thé, avec des rhododendrons fleurissants et des cascades éclaboussant. La feuille de thé produite re?oit une quantité largement suffisante de photosynthèse, et l'eau d'irrigation provient de l'eau de fonte des montagnes enneigées sans aucune pollution. Par conséquent, le thé contient des composants organiques relativement élevés et des éléments minéraux inorganiques, ce qui contribue à sa qualité verte pure et délicieuse. La pureté, ainsi que les autre qualité évoquées, forme une culture de thé unique.
? Les habitants de la vallée de Legpo aiment tous planter et boire du thé. En 2017, avec l'aide de cadres d'aide au Tibet, j'allais au Collège professionnel et technique de la province d'Anhui pour apprendre les techniques telles que la plantation d'arbres à thé, la post-gestion et la transformation. Grace à la formation, j'ai pu améliorer mes compétences professionnelles. Maintenant, on me considère comme la “colonne vertébrale en matière de technique” de la coopérative et responsable technique au quotidien ?, a déclaré Dawa Baima.
Dawa Baima a grandi dans la vallée de Legpo depuis son enfance et a une sensibilité naturelle au thé. Elle nous raconte : ? Quand j'étais jeune, je ne savais pas ce qu'était la culture du thé et ne savais pas non plus que les arbres à thé dans nos champs pouvaient aider les gens à augmenter leurs revenus. ?
De nos jours, grace à un apprentissage continu, Dawa Baima sait non seulement ce qu'est la culture du thé, mais comprend également que le thé de la vallée de Legpo est la ? clé de la prospérité ? pour les habitants de Legpo. Tant qu'ils continuent à creuser plus profondément, les locaux peuvent vivre une vie meilleure petit à petit.
? L'année dernière, la coopérative a conduit un total de 143 personnes issues de 60 ménages aux villages de Le et de Xian, avec une augmentation annuelle moyenne des revenus de 19 000 yuans. De plus, chaque personne a également obtenu une distribution de 3 500 yuans à la fin de l'année ?, a déclaré Dawa Baima.
? Dans le passé, j'ai ouvert une auberge familiale en m'appuyant sur les riches ressources touristiques du canton de Le. Même si les affaires étaient bonnes, je ne trouvais pas ce travail passionnant. Maintenant, je suis élue présidente de la Fédération des femmes du village, et je comprends que ma valeur, et ma responsabilité, est d'amener tout le monde à apprendre à cultiver et à faire du thé, et à vendre le ? Lecanglian ? dans toutes les régions du pays et même du monde. L'objectif final est que les habitants de Legpo puissent vivre une vie heureuse. ? Dawa Baima se penchait pour cueillir du thé dans le champ de thé tout en discutant avec les journalistes.
En partant de cette idée, Dawa Baima motive toutes les femmes du village à désherber, fertiliser et cueillir du thé dans les champs de thé dans la journée. Le soir, elle leur explique les politiques au profit de la population et les techniques de culture et de fabrication du thé.
Debout sur la route goudronnée, regardant vers la rive de la rivière Niangmu, Dawa Baima emmène les femmes du village dans le champ de thé, cueillant les meilleurs bourgeons de thé sous la bruine. Bien qu'il y ait de fines gouttes de pluie sur les visages et les cheveux, tout le monde est très occupé et heureux. Les belles cueilleuses de thé sont devenues les plus beaux décors de la vallée de Legpo !
(Rédactrice : Lucie ZHOU)
