Ce moment de l'année correspond à la saison de la cueillette des champignons parfumés. On peut observer une scène animée dans la serre à champignons parfumés de la maison de Li Hongping, dans le nouveau village de Deji, de la ville de Songshan, dans le Comté autonome tibétain de Tianzhu, dans la ville de Wuwei, dans la province du Gansu (nord-ouest de la Chine). Li Hongping et les villageois sont occupés à cueillir des champignons.
à partir de 2018, Li Hongping et son mari ont contracté 250 mu (16,7 hectares) de terre pour cultiver du quinoa, et plus de 40 serres pour cultiver des champignons parfumés. En un an seulement, les ventes des champignons peuvent rapporter environ 240 000 yuans (31 000 euros).
La famille de Li Hongping est un bon exemple représentatif des populations déplacées dans le district de Tianzhu. Le long de la route entre les villages, on peut voir des deux c?tés des serres de champignons. Ici, les champignons parfumés sont devenus une industrie pilier pour aider les villageois à se débarrasser de la pauvreté et s'enrichir.
En 2015, la famille Li Hongping a quitté le village de Zhazhang, dans le canton de Dongping, dans la vallée du comté de Tianzhu, et a déménagé vers le nouveau village de Deji, dans la ville de Songshan. Ils habitent maintenant un petit immeuble à deux étages.
En parlant de la vie ici, Li Hongping est très émue : ? Depuis que j'ai déménagé au nouveau village de Deji, les conditions ici sont bien meilleures que là-bas (Dongping), et la route est également spacieuse, les réverbères sont également allumés la nuit et il est pratique d'utiliser de l'eau pour l'hygiène et pour la cuisine. Il est aussi plus pratique pour les enfants d'aller à l'école. Notre maison est spacieuse et lumineuse. ?
S'appuyant sur une dotation supérieure en ressources dans les zones froides situées en montagne, la ville de Songshan a adopté le modèle de ? parc industriel + entreprise leader + coopérative + familles d'agriculteurs ?, afin de mettre l'accent sur la culture de l'industrie des champignons comestibles et stimuler le développement constant de l'industrie des champignons comestibles.
L'ampleur de la culture de champignons comestibles, composée de champignons parfumés, dans la ville de Songshan a atteint plus de 6,78 millions de sacs en 2020. Cela fait de l'industrie des champignons comestibles l'une des principales industries pour promouvoir l'augmentation stable des revenus du peuple local.
(Rédactrice : Claire SHENG)